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3月份本是傳統的豬肉消費淡季，但省物價局昨日公布數據顯示，我省目前豬糧比價為8.98:1，已進入防止價格過快上漲調控區域。“我剛買的精裝五花肉，一盒不到一斤，花了16.5元，連豬肉也快吃不起了。”昨日在珞獅南路一超市買菜的劉阿姨吐槽。記者在這家超市看到，精裝五花肉一公斤賣50多元。“目前豬肉價格和春節時一樣高了，”一位肉攤老板說，五花肉賣15元一斤，“這還沒敢漲價，但進價確實漲了好幾塊錢，現在生意不好做啊！”
進入2016年，生豬價格一直在高位震蕩。據價格監測中心數據顯示：1月、2月，100公斤左右生豬出欄價分別為每公斤17.54元、18.05元，環比上漲6.17%、2.91%；較近一期監測生豬出欄價為每公斤19.03元，環比上漲2.81%，豬糧比價為8.98:1，已進入防止價格過快上漲調控區域。
業內人士分析，目前生豬價格一直在高位震蕩，市場仍處于緊平衡狀態。去年4月份生豬價格出現快速大幅上漲后，養殖戶開始增加生豬補欄，但由于此輪生豬生產調整時間長、幅度深，對市場的影響深遠，養殖戶補欄也更加謹慎，沒有出現大規模補欄和擴張現象。
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