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雖然賣了股份，方便面老大康師傅依然沒有逃脫被味全“拖累”的命運。在臺灣地溝油事件發(fā)酵10天后，14日晚，康師傅發(fā)布公告，強調(diào)“在臺涉及使用供貨商劣質(zhì)豬油制造的康師傅品牌‘精燉蔥燒排骨湯面’產(chǎn)品，系由集團授權(quán)臺灣味全使用本集團的康師傅商標在臺灣制造及銷售”，與內(nèi)地銷售的產(chǎn)品在原料、取材上均有不同，因此內(nèi)地產(chǎn)品并不存在食品安全隱患。
業(yè)內(nèi)稱，盡管康師傅的一紙公告將責任撇給味全，但卻暴露自己“品牌授權(quán)使用”產(chǎn)生的問題，同時作為品牌持有方，雖然無生產(chǎn)責任，卻依然難逃監(jiān)管責任，未來很長一段時間內(nèi)，康師傅都將為自己品牌授權(quán)帶來的惡果買單。
據(jù)悉，此次被曝的康師傅問題產(chǎn)品為康師傅精燉蔥燒排骨湯面。根據(jù)臺灣味全總經(jīng)理張教華的介紹，蔥燒排骨湯面醬包的豬肉抽出物供應商為利豪公司，利豪的上游供應商是晨為企業(yè)，晨為的原料用了強冠生產(chǎn)的“精制豬油”，目前該產(chǎn)品在臺灣已經(jīng)被要求下架并接受退貨。
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